Google Website Translator Gadget

Obserwatorzy

Wpisz nazwę potrawy i kliknij wyszukaj albo kliknij w interesującą Cię etykietę.

sobota, 31 sierpnia 2013

Chrupiąca sałatka z soją

Sałatka jest bardzo pożywna, aromatyczna, ma dużo witamin i trzeba jej skosztować na pewno.
Polecam serdecznie tą kolorową i chrupiącą sałatkę.


                  Skladniki:
  • 100 g ugotowanej soi
  • 1/2 bulwy kalarepki
  • 1/2 strąka czerwonej papryki
  • kilka rzodkiewek
  • 1 cebula dymka ze szczypiorem
  • 1 pomidor
  • sok z cytryny
  • ocet balsamiczny - kilka kropli
  • 1 łyżka oleju słonecznikowego
  • kilka suszonych pomidorów
  • 2 łyżki posiekanej kolendry
  • 2 łyżki posiekanego majeranku
  • sól cytrynowa w płatkach Royal Brand
 Używałam soi z puszki i dlatego wylałam zawartość na sito i przepłukałam, pozostawiłam do osączenia.
Potem rozgrzałam patelnię i wrzuciłam na nią suchą soję, dodałam pomidorki oraz posikaną dymkę bez szczypioru.
Chwilę smażyłam i odstawiłam do ostygnięcia.
Resztę warzyw czyli kalarepę, rzodkiewki, pomidora i paprykę pokroiłam na kawałki, posiekałam zioła.
Warzywa skropiłam sokiem z cytryny oraz octem balsamicznym a także polałam olejem.
Doprawiłam solą cytrynową i wymieszałam wszystkie składniki.
Na koniec posiekałam czosnek i dorzuciłam do miski aby sałatka była bardziej aromatyczna.
 Smacznego.
                   Inspiracja tutaj [ klik ]

8 komentarzy:

  1. im bardziej kolorowa tym więcej witamin w niej jest :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Cudowna sałatka i pięknie podana :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Zaglądam do Ciebie po jakiś smaczny pomysł i jak zawsze się nie zawiodłam:)))Pozdrawiam serdecznie

    OdpowiedzUsuń
  4. Pyszności! Pięknie wygląda!

    kozafit.blogspot.com

    OdpowiedzUsuń
  5. pyszna :) i na pewno zdrowa!!

    OdpowiedzUsuń
  6. Soja z puszki nie ma juz zadnych wartosci

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Ma wartości smakowe i wiele wartości odżywczych, mnóstwo białka. Pozdrawiam Anonima.

      Usuń

Miło że mnie odwiedziłeś....zostaw po sobie ślad.
Anonimie-podaj swoje imię.
Jeśli podoba Ci się mój blog to proszę dodaj go do obserwowanych.
Dziękuję i zapraszam ponownie.

Blogger Tips and TricksLatest Tips And TricksBlogger Tricks