Google Website Translator Gadget

Obserwatorzy

Wpisz nazwę potrawy i kliknij wyszukaj albo kliknij w interesującą Cię etykietę.

piątek, 8 listopada 2013

Nalesniki orkiszowe z persymoną i serem

Pyszności dziś dla Was mam.
Naleśniki robi się szybciutko z dobrej mąki i będą wówczas puszyste i pyszne.
Do tego dodatek owocowy w postaci persymony, kaki, jabłka orientu lub sharona.
Wszystkie nazwy dozwolone a kryje się pod nimi pyszny, soczysty owoc wprost z Chin który zawiera sporo żelaza i  wapnia.
Mąki orkiszowej użyłam ze sklepu "Chleb na Zdrowie" [ klik ] i jest bardzo puszysta, świeża i godna polecenia.
Zapraszam na naleśniki.

                   Ciasto naleśnikowe: ( 8 niezbyt cienkich naleśników )
  • 1 szklanka maki orkiszowej T 2000 "Chleb na Zdrowie"
  • 2 jaja
  • szczypta soli
  • 1/2 szklanki wody różanej [ klik ]
  • 1/4 szklanki mleka
                 Farsz:
  • 1 owoc persymony
  • 1 serek waniliowy 150 g
  • 1/2 szklanki poppingu z ziaren amarantusa
  • 2-3 łyżki soku z czarnego bzu Oleofarm
Do miski wsypałam mąkę, wbiłam jaja, wymieszałam a następnie dodałam sól, wodę różaną oraz mleko.
Wszystko wymieszałam na gładkie ciasto i odstawiłam na 30 minut aby ciasto "odpoczęło".
Następnie usmażyłam z ciasta cienkie naleśniki.
Owoc persymony obrałam ze skórki i pokroiłam w kostkę.
Każdy naleśnik posmarowałam serem i posypałam kostkami owocu i posypałam poppingiem z amarantusa a następnie zwinęłam w rulon.
Na wierzchu udekorowałam jeszcze kawałkami owocu i polałam sokiem z czarnego bzu.
Pospałam poppingiem z amarantusa.
Smacznego.
Przepis własny.

3 komentarze:

  1. ile nalesnikow z tego wychodzi

    OdpowiedzUsuń
  2. świetne:) jeszcze moje ulubione khaki do tego, pycha:)

    OdpowiedzUsuń

Miło że mnie odwiedziłeś....zostaw po sobie ślad.
Anonimie-podaj swoje imię.
Jeśli podoba Ci się mój blog to proszę dodaj go do obserwowanych.
Dziękuję i zapraszam ponownie.

Blogger Tips and TricksLatest Tips And TricksBlogger Tricks