Masło czosnkowe

Masło czosnkowe potrzebne jest do wielu potraw w mojej kuchni dlatego zawsze mały zapas w postaci czosnkowej roladki znajdzie sie w zamrażarce.
Wyjmuje tylko wtedy kiedy jest potrzebne i potrawy nabierają innego smaku, pysznego smaku.

                     Składniki:

• 250 g masła
• 2 ząbki czosnku
• szczypta soli

Masło musi być miękkie aby łatwo połączyło się z czosnkiem.
Czosnek po obraniu drobniutko posiekałam i roztarłam z solą.
Następnie przełożyłam do masła i rozcierałam aż czosnek równomiernie w całym maśle się rozłożył.

Wzięłam wówczas folię spożywczą i zawinęłam masło tworząc cienką roladę.
Jeśli będziecie używać od razu to włóżcie do lodówki a jeśli ma być na później to proponuje zamrażarkę.

 Smacznego.