poniedziałek, 6 stycznia 2014

Pizza mniam mniam

Kto z nas nie lubi pizzy ?, wszyscy ją uwielbiają i to co na niej ułożymy zależy tylko od Was, układajcie co Wam w duszy gra.
Ja zrobiłam swoją tak, zapraszam na pizzę mniam mniam.

                      Składniki:
           Ciasto:
  • 250 g mąki pszennej
  • 12,5 g drożdży
  • 2 łyżeczki cukru
  • 1 małe jajo
  • 2 łyżki oleju rzepakowego
  • 1/4 szklanki ciepłej wody
 Mąkę przesiałam na blat, wkruszyłam drożdże, dodałam jajo, olej i ciepłą wodę i wyrobiłam elastyczne ciasto.
Ciasto odłożyłam pod ściereczką na 10 minut w ciepłe miejsce aby drożdże zaczęły pracować.
Na blaszce rozłożyłam papier do pieczenia i rozciągnęłam na nim ciasto w kształcie koła.
                   Dodatkowo na pizzę:
  • kiełbasa chorizo
  • plastry pomidorów
  • czerwona cebula
  • rukola
  • mozzarella
  • sos piri-piri
  • oliwa z oliwek
 Ciasto posmarowałam sosem piri-piri.
Potem ułożyłam po kolei, plastry kiełbasy, pomidora i pokrojoną w pół plasterki cebulę.
Przykryłam wszystko rukolą, skropiłam oliwą a na niej ułożyłam plastry sera.
Piekłam w 180 C przez 20 minut.
 Pomysł własny.
Smacznego.

1 komentarze

Miło że mnie odwiedziłeś....zostaw po sobie ślad.
Anonimie-podaj swoje imię.
Jeśli podoba Ci się mój blog to proszę dodaj go do obserwowanych.
Dziękuję i zapraszam ponownie.

Łączna liczba wyświetleń

Obserwatorzy Blogger