Google Website Translator Gadget

Obserwatorzy

Wpisz nazwę potrawy i kliknij wyszukaj albo kliknij w interesującą Cię etykietę.

sobota, 3 maja 2014

Jajecznica z białą surową kiełbasą i kiełkami

Kolejna propozycja śniadaniowa.
Jajecznica, kto z nas jej nie lubi, ale czy zawsze musi być taka sama?
Popatrzcie jak ją zrobiłam tym razem.
Smakuje bardzo dobrze.

                    Składniki:
  • 2 białe surowe kiełbaski 
  • 6 jaj
  • 1 czerwona cebula
  • 4 pomidorki cherry
  • 1 łyżka posiekanej bazylii
  • sól
  • pieprz
  • 1 łyżeczka masła klarowanego
  • kiełki rzodkiewki i soczewicy do dekoracji
 Kiełbaski obrałam z osłonek i podrobiłam.
Na patelni rozgrzałam masło i podsmażyłam na nim mięso z kiełbasek.
Potem na patelnię dodałam posiekaną cebulkę i ćwiartki pomidorków i smażyłam aż pomidorki się rozpadły, jakieś 4 minuty.
Jaja wbiłam do miski, roztrzepałam i wlałam na patelnię.
Smażyłam do uzyskania odpowiedniego wysmażenia jaj - my lubimy dość suchą jajecznicę.
Doprawiłam do smaku solą i pieprzem.
Wsypałam potem posiekaną bazylię i śniadanie gotowe.
Już na talerzu posypałam jajecznicę kiełkami.
Smacznego.
Pomysł własny.

1 komentarz:

Miło że mnie odwiedziłeś....zostaw po sobie ślad.
Anonimie-podaj swoje imię.
Jeśli podoba Ci się mój blog to proszę dodaj go do obserwowanych.
Dziękuję i zapraszam ponownie.

Blogger Tips and TricksLatest Tips And TricksBlogger Tricks