wtorek, 4 listopada 2014

Sałata lodowa, oliwki i kiełki słonecznika w zdrowej sałatce

Zdrowych sałatek nidgy dość, dostarczają organizmowi cennych składników do prawidłowego funkcjonowania.
Dziś zapraszam na szybką i pyszną sałatkę, aby było zdrowo i chrupało pod zębem.
Polecam gorąco.

                     Składniki:
  • 1/2 główki sałaty lodowej
  • 1 papryka biała
  • 1 cebula czerwona
  • 1/2 szklanki czarnych oliwek bez pestek
  • 60 g pomarańczowego szkockiego sera cheddar
  • garść kiełków słonecznika
  • 1 papryczka chili
                     Sos:
  • sok z 1/2 pomarańczy
  • 2 łyżki oliwy
  • 1 łyżeczka miodu 
  • 1 łyżeczka kolorowych ziół do sałatek Kamis Specialite
  • szczypta soli

Ser pokroiłam w słupki, sałatę lodową w paseczki.
Obrałam papryczkę chili z pestek i posiekałam w paseczki a paprykę białą w pół krążki.
Cebulę po obraniu pokroiłam w piórka.
Oliwki osączyłam z zalewy i poprzekrawałam na połowę.
Do miski z warzywami dodałam również kiełki słonecznika.
Składniki sosu wlałam do słoiczka , zakręciłam go i potrząsając zrobiłam gładką emulsję.
Polałam sosem składniki sałatki i wymieszałam.
Sałatkę przed podaniem schłodziłam.
 Smacznego.
Przepis własny. 

6 komentarze

Miło że mnie odwiedziłeś....zostaw po sobie ślad.
Anonimie-podaj swoje imię.
Jeśli podoba Ci się mój blog to proszę dodaj go do obserwowanych.
Dziękuję i zapraszam ponownie.

Łączna liczba wyświetleń

Obserwatorzy Blogger