Surówka z radicchio i czarnej rzepy

Surówka szybka, zdrowa i bardzo pyszna.
Nie będę za dużo zachwalać tylko krójcie warzywa i zajadamy. 
Surówka z radicchio i czarnej rzepy.

   
                 Składniki:

• 1/4 główki sałaty radicchio
  
• 1 marchew
• 1 mała czarna rzepa
• sól
• cukier
• 1 jabłko
• 2 - 3 łyżki jogurtu naturalnego

Marchew i rzepę obrałam ze skórki i starłam na tarce o dużych oczkach. 
Jabłko wraz ze skórką również starłam na tarce.
Sałatę radicchio drobno posiekałam.
Wszystko razem wymieszałam i teraz posoliłam i posypałam cukrem do smaku, wymieszałam i dodałam jogurt, wymieszałam ponownie.
Lepiej smakuje jak jest schłodzona.

Smacznego.
Przepis własny.
"Podróże małe i duże"

Morskie sporty