Kisiel pomarańczowo - jeżynowy

Bardzo prosty deser dziś mam dla Was moi mili a jakże pyszny i aromatyczny.
Wszystkim zapracowanym polecam, robi się szybko i szybko znika, brzuch się cieszy bo mu ciepło.
Zachęcam do zrobienia.
Kisiel z pomarańczą i jeżynami.

   

Składniki:

• 3 szklanki soku pomarańczowego świeżo wyciśniętego
• 300 g jeżyn - miałam mrożone
• 2 krążki cukru palmowego
• sok z 1/2 cytryny
• 2 łyżki mąki ziemniaczanej 
• bita śmietana do dekoracji
• krokant z orzechów ziemnych do posypania

Przygotowanie kisielu:

• Najpierw wycisnęłam sok z pomarańczy, wlałam do garnka i włożyłam do niego zmrożone jeżyny i cukier palmowy, gotowałam 5 minut.
• Dodałam sok z cytryny.
• Mąkę ziemniaczaną rozprowadziłam w 1/3 szklanki wody i wlałam do owoców ciągle mieszając zagotowałam i gotowałam jeszcze 2 minuty aż kisiel zgęstniał. 
• Ubiłam śmietanę bez cukru i udekorowałam kisiel w pucharkach, posypałam krokantem z orzechów.

Smacznego.
Przepis autorski.

"Podróże małe i duże"

Ognik zimą - pokarm dla ptaków