środa, 1 czerwca 2016

Sałatka z kaszy pęczak z przegrzebkami

Kasza i przegrzebki? no tak okazało się że to znakomite połączenie.
Sałatka jest pyszna i znika szybciutko.
Może dziś na Dzień Dziecka zrobicie swoim pociechom?
Zachęcam do zrobienia.
Sałatka z kaszy pęczak z przegrzebkami.

             
                  Składniki:
  • 100 g pszennej kaszy pęczak
  • 1 szklanka wody
  • 4 ogórki kiszone
  • 1 czerwona papryka
  • 1 puszka - 115 g przegrzebek z sosie pomidorowym
  • sól morska
  • pieprz ziołowy
  • pieprz czarny
  • 1 czerwona cebula
  • 1/2 pęczka natki pietruszki
  • 3 - 4 łyżki oliwy

Kaszę przepłukałam na sicie, zalałam szklanką wody, posoliłam i gotowałam ok. 15 minut.
Ogórki pokroiłam w pół plasterki, paprykę w dużą kostkę, posiekałam natkę a cebulę w piórka.
Wszystkie składniki wymieszałam i dodałam do nich całą puszkę wraz z sosem przegrzebek.
Dodałam także oliwę oraz przyprawy i wymieszałam.
Smacznego.
Przepis autorski.
"Podróże małe i duże"
Letnia łąka

2 komentarze

  1. Moje dzieci dorosły i rozjechały się po Polsce:)))nie ma komu sałatki zrobić a wygląda przepysznie:)))Pozdrawiam serdecznie:))

    OdpowiedzUsuń

Miło że mnie odwiedziłeś....zostaw po sobie ślad.
Anonimie-podaj swoje imię.
Jeśli podoba Ci się mój blog to proszę dodaj go do obserwowanych.
Dziękuję i zapraszam ponownie.

Łączna liczba wyświetleń

Obserwatorzy Blogger