Google Website Translator Gadget

Obserwatorzy

Wpisz nazwę potrawy i kliknij wyszukaj albo kliknij w interesującą Cię etykietę.

niedziela, 9 lipca 2017

Mus truskawkowy

Truskawki ciągle na straganach, choć już ich coraz mniej.
Już nie zrobię nic więcej, tak sobie mówię, po czym idę na ryneczek i takie piękne truskawki pysznią się na straganach że nie mogę nie kupić. 
Cały rok wszakże na nie czekałam.
Tym razem mus truskawkowy, pysznie i szybko, polecam, deser idealny na letnie dni.
Mus truskawkowy.


                   Składniki:

  • 250 ml śmietanki kremówki 30%
  • 1 łyżka cukru pudru trzcinowego
  • 500 g truskawek


Truskawki umyłam, osuszyłam, usunęłam szypułki.
Włożyłam owoce do wysokiego naczynia i zmiksowałam na gładki mus.
Śmietanę dobrze wychłodziłam w lodówce, przelałam ją do wysokiego naczynia i ubiłam na sztywną pianę z cukrem pudrem.
Delikatnie wymieszałam śmietanę z musem truskawkowym.
Przelałam do pucharków, udekorowałam truskawkami i wstawiłam do lodówki na 2 godziny minimum.
Smacznego.
Pomysł własny.
                                      "Podróże małe i duże"
Makatki z początków XX wieku
Makatka ze zdjęcia pochodzi z czasów początków ubiegłego wieku i oglądałam ją w Skansenie Rzeki Pilicy w Tomaszowie Mazowieckim.
Pamiętam jednak takie makatki wisiały w domu moich babć zarówno od strony mamy jak i taty.
Cudne wspomnienia, każda szanująca się gospodyni takie miała.

6 komentarzy:

  1. A ja podobną makatkę mam:))))fajny przepis na truskaweczki:))Pozdrawiam serdecznie:))

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. W Twoim skansenie musi wyglądać rewelacyjnie.

      Usuń
  2. Mus wygląda pysznie i chyba biegnę do kuchni zrobić bo ślinka mi cieknie:)
    Takie makatki wisiały u mojej babci. Jedną podarowała mi w prezencie.
    Pozdrawiam:)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Moje babcia już mi ich nie podarowała a co się z nimi stało nie wiem. Zrobiłaś mus, smakował Marysiu?

      Usuń
    2. Palce lizać:)
      Uwielbiam truskawki pod każdą postacią.
      Szkoda, że sezon już się kończy. Zawsze można zamrozić, ale to jednak nie to samo:)

      Usuń
    3. Ja tez żałuję że truskawki są tak krótko, desery z nimi są pyszne.
      Cieszę się że smakował.

      Usuń

Miło że mnie odwiedziłeś....zostaw po sobie ślad.
Anonimie-podaj swoje imię.
Jeśli podoba Ci się mój blog to proszę dodaj go do obserwowanych.
Dziękuję i zapraszam ponownie.

Blogger Tips and TricksLatest Tips And TricksBlogger Tricks